• Doublebrand H4 & H2 Hotel
• 331 Zimmer im H4 Hotel und 205 Zimmer im H2 Hotel in idealer Lage
• Gemütlicher Restaurant- und Barbereich für 250 Personen
• 1200qm Veranstaltungsfläche
• Caterings für bis zu 1000 Personen
• Sehr gute ÖPNV-Verbindung

Anstellungsart: Vollzeit

• Du führst eigenverantwortlich deinen Küchenposten – zum Beispiel als Gardemanger, Entremetier oder Saucier – und sorgst mit einem strukturierten Arbeitsstil für Qualität und einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
• Du bereitest Speisen mit frischen Zutaten sorgfältig zu, setzt auf kreative Kochtechniken und arbeitest mit Präzision und Liebe zum Detail.
• Du achtest konsequent auf Geschmack, Präsentation sowie die Einhaltung aller Rezepturen und Qualitätsvorgaben.
• Als Teamplayer arbeitest du eng mit den Kolleg:innen auf den anderen Posten zusammen und unterstützt den Chef de Partie bei der operativen Umsetzung.
• Du übernimmst Verantwortung bei Bestellungen und Lagerkontrollen und bringst dich aktiv in die Optimierung von Arbeitsabläufen ein.
• Du arbeitest nach den aktuellen HACCP-Richtlinien und gewährleistest einen sauberen, hygienischen Arbeitsplatz.

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und ein bis zwei Jahre Berufserfahrung
• Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Kreativität
• Strukturierte Arbeitsweise, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
• Gute Deutschkenntnisse – Englisch von Vorteil

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Steigender Urlaubsanspruch
• Kostenfreie Reinigung der Uniform
• Mitarbeiter-Rabatte für Dich, Deine Freunde und Familie in unseren Hotels
• Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
• Rabatte für Shopping und Events