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AC Hotel by Marriott Innsbruck

Anstellungsart: Vollzeit

• wichtiges Bindeglied zwischen Service, Küche und Veranstaltungsmanagement

• Aktive Mitarbeit bei Abend-Veranstaltungen

• Die Vorbereitung und Durchführung und Nachbestellung von Veranstaltungen und Events aller Art

• Kontrolle der Warenausgaben

• Handhabung und Pflege des Kassensystems

• Controlling

• Lagerbewirtschaftung

• Kontrolle der Lieferungen

• Durchführung von Inventuren, Bestellungen und Preisvergleiche

• Überwachung der F&B Kosten und Wareneinsätze

• Wareneinkauf

• Mitgestaltung des Dienstplanes

• Vertretung des F&B Managers während Urlaub, Krankenstand etc.

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und/oder Restaurantbereich

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

• Deutsch- und Englischkenntnisse

• Hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Führungskompetenz

• Höchstes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Zuverlässigkeit

• Ein hohes Maß an Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbständige Arbeitsweise

• Sie sind motiviert, flexibel und lieben Abwechslung und Herausforderungen

• Teamorientierter Umgang und effizientes arbeiten

• Fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken

• Sie sind Gast- und Serviceorientiert und haben ein Auge auf Details

• Die Entlohnung erfolgt nach kollektivvertraglichen Maßgaben, eine Bereitschaft zur Überbezahlung besteht und richtet sich nach der Qualifikation der Bewerberin oder des Bewerbers.
• 5 Tage Woche (keine Teildienste)
• Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
• Kostenlose Verpflegung in hauseigenen Team Restaurant
• Vergünstigungen bei anderen Hotels der Marriott Hotel Kette (Zugang zum Marriott Travel Programm weltweit)
• diverse Team Events, Geburtstagsgeschenk
• Rabatte bei einem lokalen Fitnessstudio, einem Massage Studio etc.