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Du bist ein Morgenmensch, liebst es zu kochen und sorgst gerne dafür, dass unsere Gäste mit einem richtig guten Frühstück in den Tag starten?

Im Gaspingerhof****Superior in Gerlos möchten wir unseren Gästen bereits am Morgen ein Frühstück bieten, das in Erinnerung bleibt.

Dafür suchen wir dich als Frühstückskoch (m/w/d) – zuverlässig, selbstständig und mit Freude am Kochen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Das erwartet dich

Dein Arbeitstag startet um 06:00 Uhr – noch bevor die ersten Gäste zum Frühstück kommen.

Du bereitest gemeinsam mit unserem Küchenteam alles für einen gelungenen Start in den Tag vor und sorgst dafür, dass unser Frühstücksbuffet pünktlich bereitsteht.

Zu deinen Aufgaben gehören:

  • Vorbereitung und Aufbau unseres Frühstücksbuffets
  • Zubereitung warmer Frühstücksspeisen wie Eierspeisen, Speck und Würstchen
  • Vorbereitung von Brot, Gebäck, Aufstrichen sowie Wurst- und Käseauswahl
  • Zubereitung individueller Eierspeisen nach Gästewunsch
  • Laufende Kontrolle, Nachproduktion und Nachbestückung des Buffets
  • Ansprechende Präsentation und Sicherstellung der Qualität unserer Speisen
  • Mise en Place und Vorbereitung für den nächsten Tag
  • Einhaltung unserer Hygiene- und HACCP-Standards
  • Sauberkeit und Ordnung im gesamten Arbeitsbereich
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service

Qualifikationen

Das bringst du mit

Du hast Freude am Kochen und arbeitest gerne selbstständig und strukturiert.

Idealerweise hast du Erfahrung als Koch/Köchin oder in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder Hotellerie. Noch wichtiger sind uns Zuverlässigkeit, Qualitätsbewusstsein und Freude an guter Küche.

Du arbeitest sauber, denkst mit und siehst, was zu tun ist. Gerade am Morgen ist eine gute Vorbereitung entscheidend.

Und ganz wichtig: Arbeitsstart um 06:00 Uhr? Für dich kein Problem. Dafür hast du nach deinem Dienst noch richtig viel vom Tag.


Wir bieten

Das bieten wir dir

  • Geregelte Arbeitszeiten am Vormittag – Nachmittag und Abend frei
  • Mitreden beim Dienstplan – deine Wünsche zählen
  • Faire und leistungsgerechte Bezahlung – gerne über Kollektivvertrag
  • Kostenlose Verpflegung – Frühstück, Mittag- & Abendessen, auch an freien Tagen
  • Kostenloses modernes Einzelzimmer mit Bergblick, WLAN & Kochmöglichkeit – je nach Verfügbarkeit
  • Kostenlose Nutzung von Hotel & Infrastruktur
  • Zell-Gerlos Team Card mit vielen Vergünstigungen
  • Mitarbeiterrabatte auf Hotelleistungen & Wellness
  • Familiäres und wertschätzendes Arbeitsklima
  • Arbeitsplatz mitten in Gerlos und der Zillertal Arena

Eintrittsdatum: ab 02.12.2026

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