- Küchenchef (m/w/d)Domstadt Gastro
- Bauleiter (m/w/d)SIMON Haus und Holzbau GmbH
- Industrie- und Werkzeugmechaniker*in (m/w/d)Stampac GmbH
- Freelancer im Vertriebsaußendienst (m/w/d)PHS group
- Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)PHT Partner für Hygiene und Technologie GmbH
- Service-Aushilfe (m/w/d)KIRINUS Health GmbH
- Spüler (m/w/d)KIRINUS Health GmbH
- Koordinator:in Einkauf / Lagerist (w/m/d)A-ROSA Hotels
- Front Office Supervisor (m/w/d)A-ROSA Hotels
- Assistent:in Restaurant Leiter:in (m/w/d)A-ROSA Hotels
- Stellvertretende Standortleitung (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit (35 - 39 Std.) für das Oberland - KBA2026-59-YFKolping-Bildungswerk München und Oberbayern e.V.
- Area Sales Manager (m/w/d) Österreich & SchweizMarkert Filtration GmbH
- Elektrotechniker (w/m/d) - FernwärmeJobheld e-search GmbH
- Stellvertretende Hausleitung (w/m/d) - Im gemeinnützigen BereichJobheld e-search GmbH
- Küchenchef (m/w/d)Alpenwellnesshotel Gasteigerhof
- Bar Waiter / Waitress (m/w/d)Alpenwellnesshotel Gasteigerhof
- Mitarbeiter für Lebensmittelproduktion (m/w/d) - Schwerpunkt GetränkeJobheld e-search GmbH
- Servicemitarbeiter (m/w/d) für unsere American Bar 5th FloorThe PENZ Hotel
- Barkeeper / Barkellner (m/w/d)Hotel Gaspingerhof
- Housekeeping Attendant (m/w) mit UnterhaltsarbeitenHotel Rovanada AG
- Kinderbetreuung (w/m/d)Hotel Alpina deluxe ****S
- Chef de Partie Tournant (m/w/d) Jahres - oder SaisonstelleAlpenwellnesshotel Gasteigerhof
- Chef de Partie Patisserie (m/w/d) KonditorMOHR life resort
- Chef de Partie (m/w/d)Hotel Enzian
- Samstagskraft Ultrafrische - Fleisch & Wurst (m/w/d)METRO Österreich
- Leasing Specialist (m/w/d)Lesora GmbH
- Functional Lead Leasing (m/w/d)Lesora GmbH
- Jungkoch (m/w/d) für unser Schwesternhotel Liebe SonneSonnenhotel Hochsölden
- Konditor (m/w/d)Wellness Residenz Alpenrose
- Frühstückskoch (m/w/d)Hotel Schöne Aussicht
- Mitarbeiter Rezeption (m/w/d) für Hotel Bon Alpina***Innsbruck Hotels
- Chef de Partie (m/w/d)Wellness Residenz Alpenrose
- Abwäscher (m/w/d) & Küchenreinigung (m/w/d) KEINE MITARBEITERUNTERKUNFT VERFÜGBARHOTEL INNSBRUCK GMBH & CO. KG
- Assistenz Immobilienverwaltung (w/m/d)Jobheld e-search GmbH
- Servicemitarbeiter (m/w/d)Post Seefeld – Wellnesshotel Tirol
- Bautechniker:in HochbauPETER WOLFRAM Personalberatung
- Front Office Agent (w/m/d)Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol
- Produktingenieur (m/w/d)BERNARD Gruppe ZT GmbH
- Zahlkellner (m/w/d)aDLERS Hotel Innsbruck
- Projektingenieur (m/w/d) BauwerksmonitoringBERNARD Gruppe ZT GmbH
- Commis de Rang (m/w/d) WintersaisonHotel Schöne Aussicht
- Restaurantleiter (m/w/d)aDLERS Hotel Innsbruck
- Chef de Rang (m/w/d)Hotel Schöne Aussicht
- Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)Post Seefeld – Wellnesshotel Tirol
- Koch (m/w/d)Post Seefeld – Wellnesshotel Tirol
- Zusteller*in (w/m/d) 6134 VompÖsterreichische Post AG
- Koch (m/w/d)loft9 - eat. share. rooftop moments
- Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) Wintersaison 2026/2027 Bewerbungen von Paaren sind herzlich willkommenart & relax Hotel Bergwelt ****superior
Küchenchef (m/w/d)
Werde Teil unseres Teams im Domstein Trier!
Das Domstein in Trier öffnet im Januar 2027 seine Türen und steht für authentische bayerische Brauhauskultur. Mit traditioneller Brauhausküche, Original Augustiner Bier und herzlicher Gastfreundschaft schaffen wir einen Ort für echte Genussmomente – und suchen eine Persönlichkeit, die unsere Küche mit Leidenschaft, Qualität und Führungsstärke prägt.
Du möchtest ein neues Küchenteam aufbauen, Verantwortung übernehmen und den kulinarischen Erfolg unseres Brauhauses aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
-
Deine Aufgaben
- Fachliche und organisatorische Leitung der gesamten Küche
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Planung, Gestaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Speisekarte
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität und ansprechenden Präsentation
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung, Inventuren und Wareneinsatzkontrolle
- Erstellung und Optimierung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Kontrolle der Küchenabläufe sowie Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen
- Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung zur Erreichung wirtschaftlicher und qualitativer Ziele
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbarer Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition
- Leidenschaft für regionale, hochwertige Küche und frische Produkte
- Unternehmerisches Denken sowie ein gutes Verständnis für Wareneinsatz und Wirtschaftlichkeit
- Ausgeprägte Führungs-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten
- Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Gastronomieverbund
- Die Möglichkeit, den Küchenbereich eines neuen Brauhauses von Beginn an mitzugestalten
- Ein motiviertes Team mit kollegialem Zusammenhalt
- Kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen
- Attraktive Vergütung sowie langfristige Entwicklungsperspektiven innerhalb unseres Unternehmens
- Mitarbeit an einem spannenden Gastronomiekonzept mit traditioneller Brauhausküche und Original Augustiner Bier