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Für unser 4-Sterne-Hotel suchen wir ab November 2026/2027

einen jungen, engagierten und kreativen Küchenchef (m/w/d)..

eine Saisonstelle

oder Jahresstelle nach Absprache.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen

  • Eigenständige Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Menüs im Rahmen der Halbpension
  • Verantwortung für die Organisation und Führung der gesamten Küchenbrigade
  • Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs sowie der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit Service, Rezeption und anderen Abteilungen des Hotels
  • Mitarbeit bei der Dienstplanung und Förderung eines motivierten Küchenteams
  • Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes

Qualifikationen

Damit unser Team rund und Harmonisch läuft,

ist Praxis gelernter Beruf sowie Liebe zum Beruf Voraussetztung.

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
  • Kreativität, Leidenschaft für hochwertige Küche und Gespür für moderne Kulinarik, Qualitätsbewusstsein
  • Erfahrung in der Menüplanung und Kalkulation
  • Erfahrung mit a la carte Küche.
  • C1 Level Deutschkenntnisse
  • Teamorientiertes Arbeiten & respektvoller Umgang mit Kollegen.
  • Belastbarkeit/Stressresistenz.
  • Leistungsgerechte und attraktive Entlohnung je nach Qualifikation und Erfahrung


Wir bieten

Unsere Mitarbeiter haben viele Annehmlichkeiten im Hotel:

• Frühstück, Mittagessen und Abendessen an 7 Tage die Woche inkl. Salatbuffet

  • Blockdienste bzw. Durchdienste, wöchentlicher Wechsel vom Frühdienst
  • zum Nachmittagsdienst

• Reinigung der Kochkleidung

• Gratis Parkplatz

• Wellness

• gratis WLAN

• Einzel bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank

• Bettwäsche, Handtuch und Badetücher stehen immer bereit

• verbilligte Sportmöglichkeiten

• Vergünstigungen

• Saisonstelle Winter wie Sommer, oder nach Absprache eine Jahresstelle

• Weiterbildung

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