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Unser Hotel Seeblick erwartet Sie im wunderschönen Kurort in Bernried am Starnberger See. Das am Westufer gelegene Hotel befindet sich nur 3 Gehminuten vom See entfernt. Privat geführt befindet es sich mittlerweile in der vierten Generation der Familie Lütjohann.

Wir verfügen über 102 Zimmer und Suiten, 3 Ferienwohnungen, 6 Tagungsräume, ein Restaurant mit großem Festsaal und Biergarten, einen Wellness- und Fitnessbereich sowie zwei vollautomatisierte Kegelbahnen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Appartement in unmittelbarer Nähe zu Hotel und See
  • Kostenlose, tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
  • ein attraktives Gehalt auf Verhandlungsbasis
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Freiraum für eigene Innovationen
  • unkompliziertes Betriebsklima
  • ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld
  • einen verantwortungsvollen und zukunftssicheren Vollzeitarbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit Tradition

Profil
  • eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • entsprechende Berufserfahrung als Führungskraft in der Hotelgastronomie
  • selbstständiges, pflicht- und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Teamgeist, Loyalität, Führungsqualitäten und Vorbildfunktion
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Engagement und Zuverlässigkeit
  • Fachkenntnisse, Professionalität und Interesse am Beruf
  • gastorientiertes Handeln und Denken
  • betriebsorientiertes und wirtschaftliches Arbeiten
  • ein aufgeschlossenes und freundliches Wesen

Wir bieten
  • Leitung im Verantwortungsbereich aller Restauranträumlichkeiten und Biergarten mit insgesamt ca. 200 Sitzplätzen für Frühstücks-, à la carte- und Halbpensionsservice
  • Leitung und Koordination in unseren Bankettbereichen (5 Tagungsräume & 1 großer Festsaal)
  • Arbeiten am Gast
  • Erfüllung des Servicegedanken unseres Hauses
  • Aktive Gestaltung, Betreuung und Durchführung von Bankettveranstaltungen
  • Fairer und gerechter Führungsstil
  • Steigerung der Servicequalitäten in Restaurant und Bankett
  • Verantwortung für die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Ausarbeitung und Optimierung unseres Getränke- & Weinkonzepts
  • Pflege und Erweiterung unseres geschätzten Gästekreises
  • Optimierung und Koordinierung der Abläufe im gesamtem Servicebereich
  • Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
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