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Die Brandlalm liegt auf rund 1.400 Metern Seehöhe in St. Georgen im Lavanttal und verbindet modernes Wohnen mit der Ruhe und Natur der Kärntner Bergwelt. Das Resort umfasst vier großzügige Chalets, sechs Tiny Houses, die Almhütte Hochsitz sowie das Apartment Tenne. Zum Betrieb gehört außerdem die Harpfnstub'n, unser Restaurant mit regionaler, moderner Küche. Die Brandlalm steht für hochwertige Rückzugsorte, Naturerlebnisse, Kulinarik und eine persönliche, ungezwungene Atmosphäre.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Sie betreuen unsere Gäste persönlich und professionell und sorgen gemeinsam mit Küche und Betriebsleitung für einen aufmerksamen, verlässlichen Service.

· À-la-carte-Service in der Harpfnstub'n und eigenständiges Führen einer Servicestation

· Aufnahme von Bestellungen, Inkasso und korrekte Abrechnung

· Beratung zu Speisen, Getränken und Weinen

· Vorbereitung des Restaurants und Durchführung des Mise en Place

· Enge Zusammenarbeit mit Küche und Betriebsleitung

· Unterstützung bei Veranstaltungen und besonderen gastronomischen Angeboten

· Je nach Einsatzbereich Unterstützung bei Frühstücksleistungen für Gäste der Brandlalm


Qualifikationen

Gastgeber zu sein macht Ihnen Freude. Sie treten freundlich und professionell auf, arbeiten zuverlässig und behalten auch dann den Überblick, wenn im Restaurant viel los ist.

· Abgeschlossene Gastronomieausbildung von Vorteil, aber keine Voraussetzung – Quereinsteiger:innen willkommen

· Freude am Umgang mit Menschen und echte Gastgebermentalität

· Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten

· Verlässlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise

· Teamgeist und Bereitschaft, Neues zu lernen

· Erfahrung im À-la-carte-Service sowie Wein- und Getränkekenntnisse sind von Vorteil


Wir bieten

· Ganzjährige und unbefristete Vollzeitbeschäftigung · 40 Stunden · maximal 5-Tage-Woche

· Arbeitstage grundsätzlich Donnerstag bis Montag · Blockdienste statt klassischer Teildienste

· Gehalt ab € 2.400 brutto/Monat; je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung

· Trinkgeld zusätzlich zum Gehalt

· Kostenlose Unterkunft direkt im Resort und kostenlose Verpflegung

· Fahrtkostenzuschuss/Benzingeld, wenn Sie nicht im Resort wohnen

· Leistungsbezogener Bonus und langfristige Perspektive in einem Betrieb in Weiterentwicklung

· Eintritt: ab sofort

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