- Diese Jobs könnten auch interessant sein:
- Souschef (m/w/d)Seminar- und Freizeithaus Aiterbach
- Koch (m/w/d)Seminar- und Freizeithaus Aiterbach
- Küchenhilfe (m/w/d)Seminar- und Freizeithaus Aiterbach
- Chef de Rang (m/w/d)Restaurant Margaretenhof
- Patissier (m/w/d)Restaurant Margaretenhof
- Entremetier (m/w/d)Restaurant Margaretenhof
- Chef de Rang (m/w/d) für unseren Gasthof Zur WeissachSpa & Resort Bachmair Weissach
- Koch (m/w/d)Zum Augustiner
- stellv. Empfangsleiter / Assistant Front Office Manager (m/w/d)Lindner Hotel Sylt
- Chef de Partie (w/m/d) in der Käfer-SchänkeFeinkost Käfer GmbH
- Empfangsleiter / Front Office Manager (m/w/d)Lindner Hotel Sylt
- Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)Lindner Hotel Sylt
- Empfangsmitarbeiter / Front Office Agent (m/w/d)Lindner Hotel Sylt
- Sous Chef (w/m/d) in der Käfer-SchänkeFeinkost Käfer GmbH
- Commis de Cuisine (w/m/d) in der Käfer-SchänkeFeinkost Käfer GmbH
- Restaurantleiterassistent (m/w/d)Zum Augustiner
- Souschef (m/w/d)Zum Augustiner
- Front Office Manager für ein 4**** Hotel im Nordschwarzwald gesucht! (m/w/d)Scholz und Scholz Recruitment UG
- Koch / Chef de Partie (m/w/d)Parkhotel Adler
- Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit oder TeilzeitAsam Schlössl
- Chef de Rang (m/w/d)Hotel Zweite Heimat
- Commis de Rang (m/w/d)Hotel Zweite Heimat
Deine letzte Suche ergab leider keine Treffer.
Es könnte helfen, entweder mit einem anderen oder ohne Stichwort zu suchen.
Registrierte Nutzer können darüber hinaus ihre Suche speichern, um beispielsweise via E-Mail über passende Stellenangebote informiert zu werden, sobald diese verfügbar werden.
Jetzt RegistrierenZur Verstärkung unseres Teams im Hotel Aiterbach am Chiemsee suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Sous Chef (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Unser Hotel mit 33 Zimmern, Restaurant, Stuben, Sommerterrasse, großem Park und einer Veranstaltungsfläche von bis zu 90 Personen gehört heute zu den schönsten Anwesen am Chiemsee. Es hat ganzjährig geöffnet und erfreut sich einer guten Auslastung.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Verantwortung für Warenbestellungen in Absprache mit dem Küchenchef
- stellvertretende Tätigkeiten des Küchenchef (Personaleinsatzplanung, Kontrollen, Bestellungen)
- Mitgestaltung unserer wechselnden Menüs und Buffets
- Vor- und Zubereitung von Speisen, Fingerfood, Menüs und Buffets
- Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Auflagen, Einhaltung des Betriebsstandards nach HACCP Management
- Kreative Weiterentwicklung des F&B-Bereichs (Tagungs-, Veranstaltungs- und Individualgeschäft)
Profil
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- erst Führungserfahrungen in der Gastronomie
- Leidenschaft zum Beruf
- selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Verantwortungs- und Kostenbewusstsein
- Kreativität
- Teamfähigkeit und Kundenorientierung
- Sauberes Erscheinungsbild
Wir bieten
- Arbeiten in einem tollen Team
- Zeitausgleich bei Überstunden
- ein freundliches und angenehmes Arbeitsumfeld
- flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- persönliche und fachliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- attraktive Vergütung
- kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung