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Das Hotel Obermühle liegt im Zentrum von Garmisch-Partenkirchen, einem weltberühmten Wintersportort in den bayerischen Alpen.

In einer parkähnlichen Anlage genießen unsere Gäste Ruhe
und einen einzigartigen Blick auf unsere Bergkulisse. 130 komfortable Zimmer & Suiten, ein Fitness- & Wellnessbereich mit Panoramaschwimmbad und Restaurant sowie eine Bar
lassen die Herzen unserer Gäste höher schlagen!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • enge Zusammenarbeit mit unserem Team und der Küchenleitung

  • eigenverantwortliches Führen der zugewiesenen Posten in unserer Küche und verantwortunsvoller Umgang mit unseren Produkten

  • kreative Mitarbeit bei Erstellung der täglichen Gerichte und Menüs

  • Mitwirken bei dem Ausbau unseres Qualitätsgedanken

  • aktive Mitarbeit bei der Optimierung unserer Küchenabläufe

  • aktive Mitarbeit bei der Ausbildung unserer Auszubildenden

  • Lagerhaltung und Einkaufsvorschläge

  • aktive Mitarbeit bei Inventuren


Profil
  • Motivation und Kreativität
  • kompromissloses Qualitätsdenken
  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (IHK)
  • Berufserfahrung wäre von Vorteil

Wir bieten
  • Mitglied in einem motivierten Küchenteam
  • eine sehr gute und transpartente Bezahlung
  • einen sicheren und modernen Arbeitsplatz an einem der schönsten und bekanntesten Wintersportorte Europas in einem schnell wachsendem Hotel
  • Aufstiegschancen in einem jung gestaltetem Unternehmen
  • Mitarbeiterkantine (1x täglich frisches Mitarbeiteressen kostenfrei/Getränkezapfanlage täglich unbegrenzt frei)
  • Mitarbeiter App für ein transparentes und faires Arbeitsumfeld
  • elektronische Zeiterfassung mit Zeitkonto für eventuelle Überstunden
  • Online-Dienstplan (über Mitarbeiter App oder Mitarbeiterportal) 

 

Der erstklassige Service, den wir von unserem Team für unsere Gäste erwarten, ist auch unser Anspruch, wie wir uns um unser Team kümmern.