Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Edelweiss sucht: Chef de Partie (m/w/d) in Hochsölden. Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 08.10.2026.
- Arbeitgeber
- Hotel Edelweiss
- Ort
- Hochsölden
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 08.10.2026
Aufgaben und Anforderungen: Chef de Partie (m/w/d) bei Hotel Edelweiss
Arbeiten, wo Qualität zuhause ist.
Familiär. Professionell. Persönlich.
Du kochst mit Leidenschaft, arbeitest selbstständig und übernimmst gerne Verantwortung für deinen eigenen Posten? Dann bist du bei uns genau richtig.
Unser familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel Edelweiss liegt direkt an der Skipiste auf 2.090 Metern Höhe in Hochsölden. Rund 25 Mitarbeiter:innen – überwiegend langjährige Stammkräfte – sorgen gemeinsam für herzliche Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Mit 100 Gästebetten und einer Auslastung von rund 90 % begrüßen wir vorwiegend Gäste aus dem deutschsprachigen Raum.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine:n Chef de Partie - Gardemanger (m/w/d).
Vollzeit | 6-Tage-Woche | Wintersaison Ende November 2026 bis Anfang April 2027
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
- Zubereitung hochwertiger Speisen mit frischen Zutaten
- Vorbereitung und Durchführung des täglichen Mise en Place
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung als Chef de Partie (m/w/d) oder Demi Chef de Partie (m/w/d)
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für gutes Handwerk
- Teamgeist, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Freude daran, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern
Wir bieten
Das zeichnet uns aus
Als familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel legen wir Wert auf Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. Unser Team ist bewusst überschaubar – dadurch kennt man sich, unterstützt sich gegenseitig und arbeitet Hand in Hand. Eigenverantwortung, kurze Entscheidungswege und ein wertschätzender Umgang prägen unseren Arbeitsalltag. Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste besondere Urlaubsmomente – und für unsere Mitarbeiter:innen ein Arbeitsumfeld, in dem man sich wohlfühlen und weiterentwickeln kann.
Das erwartet dich
Faire Rahmenbedingungen
- Netto-Auszahlungsbetrag ab € 2.500,- zzgl. Qualitätsprämie
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Prämiensystem nach Gästezufriedenheit
- Saisonstelle in einem erfolgreichen österreichischen Familienunternehmen
Wohnen & Freizeit
- Neu eingerichtetes Mitarbeiterzimmer direkt beim Hotel
- Kostenlose Verpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Kostenloser Shuttlebus nach Sölden
- Nutzung von Hallenbad und Fitnessbereich täglich von 10:00 bis 14:00 Uhr und
einmal wöchentlich von 20:00 bis 24:00 Uhr - Kostenloses WLAN im Mitarbeiterzimmer
Entwicklung & Arbeitsumfeld
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit kurzen Entscheidungswegen
- Modernes Arbeitsumfeld in einem qualitätsorientierten Team
- Laufende Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Kollegiales Miteinander mit vielen langjährigen Mitarbeiter
- Arbeiten an einem der schönsten Plätze der Ötztaler Alpen
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Jobs Innsbruck. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.at/job/992577/application/redirection?locale=de_AT.